Winery tour at Ashikaga, moved very much!!
隣町、足利市のココ・ファーム・ワイナリーさんで、これまでずっと気になっていた、ワイナリー・ツアーに参加をしてきました。こころみ学園にある、水捌けの良い見渡すばかりの斜面に広がるこの畑では、葡萄樹がしっかりと根を張り、糖分をウンと蓄えた4種の葡萄 (ノートン、マスカットベーリーa、プティマンサン、リースリング・リオン) が大事に丁寧に育てられています。いずれも高温多湿な気候の中でも元気に育つ葡萄です。… ですが、それでも年によってはバラツキも出るとのこと。でも「その葡萄がなりたいワインをつくっているんです！」と、誰もが納得する笑顔の説明が、何よりも印象的でした。伊勢志摩サミットで各国高官が堪能をしたワインもここから。とても素敵なワイナリーです！
