Malbec, having an inky dark color and robust tannins, is one of our lineups in Kiryu.
マルベック。わたし達がいま、桐生新里町で育てている4品種の内のひとつです。フランス南西部の原産、濃い色調と豊富なタンニンが大きな特徴となる赤ワイン品種のひとつで、とっても暑い桐生の気候にあってもスクスクと元気に育ってくれています。が…。このマルベック、すごーく手間がかかっています。小さな粒のショット・ベリーは多発、お陰で摘粒作業に大忙し。梗が柔らかいのでちょっとしたことでも果実は落下、新梢・副梢も暴れ放題…。とにかく大変！ですが先日、桐生八木節まつりでお逢いしたさる御仁から、「マルベックですか？うわ大好きです、美味しいですよねー！」と思いがけず言われ、すっかり気を取り直しました。楽しみに待ってくれている人がいる！それだけでもう、気力全開です！！
