Our future vineyard almost done. Next … ground and undergrowth management. Vine tree planting will be planned on Mar!
かつてなんにもなかった耕作放棄地が、まもなくワインぶどうの圃場として生まれ変わります…。獣柵も架設もばっちり、もうイノシシもシカも入れません。3月に入ればいよいよ苗木の植樹です。品種は4種、赤を2 (カベルネフランとマルベック)、白を2 (プティマンサンとアルバリーニョ)。… ひとりでは到底かなわなかったことも、たくさんの仲間からの賛同と助けを得ることができ、遂にここまで辿り着くことができました。いまやみんなの夢ともなった「桐生ワイン・ヴィレッジ構想」。次の作業は土壌づくりと下草づくり。ここにはシロ・クローバーの種を蒔いて、一面みどりの広場をつくります！
