241013 和とスイス

IZAKAYA, which had a really good feel to it.

店主はなんと、スイス在住暦10年にも及ぶ、大のワイン通でいらっしゃいました。美味しい食事に美味しいお酒。時間の経つのを忘れてしまう楽しい会話。妻も大満足。桐生市新宿1「食彩・もつ亭  志門」さんです。久しぶりに食べたラクレット、最高でした。猪豚の義経焼きも美味。次回はチーズフォンデュにチャレンジしたいと思います！